
材料を準備する
- フィッシュボール(必要に応じて)
- 適量の青ニンニクの芽
- レタス(必要な分だけ)
- 必要に応じて塩
- 醤油(適量)
- ごま油(適量)
- 水適量
レシピの準備プロセス
1福州魚団子4個。
2スープ鍋にお湯を沸かし、フィッシュボールを入れます。
3みじん切りにした青にんにく、塩、醤油、ごま油をボウルに入れます。
4魚団子が表面に浮き上がるまで炒め、レタスを加えます。
5魚団子を茹でた時のスープを少し加えます。
6フィッシュボールを添えてお召し上がりください。
7完成品の写真。
8完成品の写真。