
材料を準備する
- サツマイモの葉一握り
- 赤唐辛子をひとつかみ
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1田舎暮らしを楽しみましょう。
2リラックス!
3我が家の畑で採れたサツマイモの葉。
4摘みたてのサツマイモの葉を洗い、水を切り、置いておきます。
5採りたての赤唐辛子を脇に置いておきます。
6輪切りにします。
7中華鍋に油を熱し、赤唐辛子を加えて香りが立つまで炒めます。サツマイモの葉と塩を加え、軽く炒めれば出来上がりです。
8調理後すぐにお召し上がりください。
9辛くて美味しいです。