スパイシーなレンコンスライスのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

• 
  1

  レンコンの皮をむいて洗います。
• 
  2

  スライス。
• 
  3

  沸騰したお湯で茹でます。
• 
  4

  取り出して冷まします。
• 
  5

  別のボウルに、適量の薄口醤油、熟成酢、ラー油、花椒油、みじん切りにしたネギ、ゴマを混ぜ合わせます。
• 
  6

  レンコンのスライスに混ぜます。
• 
  7

  さあ、始めましょう。