ネギ風味のマンダリンフィッシュのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  みかんの魚をきれいにします。
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  2

  適量の塩とコショウを加えて、全体にすり込みます。
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  3

  千切りにしたネギとコリアンダーを用意します。
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  4

  鍋に適量の水を入れて沸騰させます。
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  5

  魚を蒸し器に入れて強火で10分ほど蒸します。
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  6

  きれいな皿に移し、別のフライパンで千切りネギを香りが出るまで炒め、ソースを魚にかけます。
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  7

  さあ、始めましょう。