リボンフィッシュのソテーレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  新鮮なリボンフィッシュを洗い、均等に切ります。
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  2

  まずは水分がなくなるまで乾燥させてから弱火で揚げます。
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  3

  両面を黄金色になるまでフライパンで焼き、料理酒、薄口醤油、塩、熱湯を加えます。
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  4

  ソースを煮詰めます。
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  5

  食べる前に、ニンニクのみじん切りとチキンブイヨンを加えます。
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  6

  ソテーしたリボンフィッシュは黄金色で栄養価が高く、あらゆる年齢層に適しています。