
材料を準備する
- キュウリ2本
- 黒胡椒ソーセージ2本
- ニンニク少々
- 少量の菜種油
- 塩ひとつまみ
- 薄口醤油少々
レシピの準備プロセス
1ブラックペッパーソーセージを用意します。
2斜めに薄くスライスします。
3きゅうりを洗って皮をむき、斜めに薄くスライスしてお皿に盛り付けて置いておきます。
4ニンニクをスライスして置いておきます。
5フライパンに少量の油を熱し、ブラックペッパーソーセージを加えて炒め、ニンニクのスライスを加えて香りが立つまで炒めます。次に、きゅうりのスライスを加え、塩と薄口醤油を少々加えて味を調え、数秒炒めます。
6調理後すぐにお召し上がりください。
7美味しい。