キヌアと卵のパンケーキのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  キヌアを事前に4時間浸し、沸騰したお湯で30分間茹でます。
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  2

  さいの目に切ったニンジンを加えて1分ほど炒めます。
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  3

  キヌアとニンジンをざるで濾し、冷まします。卵、コーンの粒、塩を加えてよく混ぜます。
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  4

  小麦粉、コーンミールを加えます。
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  5

  よく混ぜます。
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  6

  フライパンに油を熱し、生地を流し込んで小さなパンケーキ状に広げます。
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  7

  両面が黄金色になるまで揚げます。
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  8

  完成品の写真。