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春雨入りザワークラウトの煮込みレシピ

春雨入りザワークラウトの煮込みレシピ

2026-04-07 10:01:11 · · #1
春雨入りザワークラウトシチュー

材料を準備する

主な材料
  • 北東部の漬物キャベツ400g
  • 豚肉1枚

補助材料
  • 春雨(適量

調味料
  • 薄口醤油大さじ1杯
  • ネギと生姜のスライス少々

レシピの準備プロセス

  • 春雨入りザワークラウトシチューの作り方:1
    1
    中華鍋に油を熱し、豚肉のスライスを加えて色が変わるまで炒めます。
  • 春雨入りザワークラウトシチューの作り方:2
    2
    千切りにしたネギと生姜、薄口醤油を加え、さらに炒めます。
  • 春雨入りザワークラウトシチューの作り方:3
    3
    漬けたキャベツを加えて香りが立つまで炒めます。
  • 春雨入りザワークラウトシチューの作り方:4
    4
    たっぷりの水を加え、春雨を入れて沸騰させます。
  • 春雨入りザワークラウトシチューの作り方:5
    5
    春雨が柔らかくなり、スープが減るまで、中弱火で煮ます。
  • 春雨入りザワークラウトシチューの作り方:6
    6
    完成品の写真。
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