
材料を準備する
- 酢豚(半製品)適量。
- 白ゴマ(適量)
- ピーナッツオイル(適量)
- トマトソース大さじ4杯
- 白砂糖大さじ2杯
- 適量の白酢
- コーンスターチ(適量)
レシピの準備プロセス
1半完成の酢豚をあらかじめ解凍しておきます。
2ボウルにトマトソース、砂糖、コーンスターチ、白酢を入れて混ぜ合わせます。適量の水を加えてよく混ぜます。
3フライパンに油を熱し、酢豚を加えます。
4きつね色になるまで揚げ、さらに揚げます。
5熱したフライパンにトマトソースを注ぎ、沸騰させてとろみがつくまでかき混ぜます。
6揚げた酢豚を注ぎ入れます。
7トマトソースが全体に絡むようにさっと炒め、白ゴマを加えて盛り付けます。
8完成品。
9完成品。
10完成品。