
材料を準備する
- タロイモ500g
- もち米粉55g
- 米粉65g
- オイスターソース(適量)
- チキンブイヨン(適量)
- 五香粉(適量)
- 必要に応じて砂糖
- ネギ適量
- 干しエビ(必要な分だけ)
- 椎茸6個
- ソーセージ(必要な分だけ)
レシピの準備プロセス
1里芋を千切りにする。
2椎茸をさいの目切りにする。
3ソーセージを細かく切ります。
4干しエビをさいの目切りにする。
5椎茸を香りが立つまで炒めたら、干しエビと中華ソーセージを加えてよく炒め、千切りにした里芋を加えます。
6手袋をはめてよく混ぜます。
7鍋でパンケーキ状になるまで焼いてからお召し上がりください。