生姜とネギの魚の切り身のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  まずはネギと生姜を炒めます。
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  2

  香りが立つまで炒め、魚の切り身を加えます。まず、魚の切り身をコーンスターチと料理酒でマリネしておきます。
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  3

  用意しておいたソース、オイスターソース、醤油、少量のMSGを加えます。
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  4

  まんべんなく炒めます。
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  5

  強火でソースを煮詰めます。
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  6

  調理完了です！