野菜、松茸、春雨の煮込みのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  キャベツを洗います。
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  2

  にんじんを洗って皮をむき、ひし形に切ります。
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  3

  松茸をきれいに洗います。
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  4

  鍋に適量の食用油と五香油を入れ、沸騰したお湯、料理酒、薄口醤油、浸したさつまいも澱粉、ニンジンのスライス、塩を加えます。
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  5

  次に新鮮な松茸を加えて調理します。
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  6

  調理の最後にキャベツを加え、軽く煮込みます。
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  7

  適量のチキンブイヨンを加えます。
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  8

  みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。