蒸しケーキの作り方

健康なときは、適度な食事が健康維持に役立ちます。病気のときは、正しい食事が体の回復を助け、回復を早めます。いずれにしても、食事について軽視すべきではありません。蒸しケーキは簡単に作ることができ、いくつかの病気の治療効果もあります。

1. 材料を準備します: 低グルテン小麦粉 100g、卵 3個、砂糖 40g、コーン油 15ml、練乳 15ml、塩 1/4 ティースプーン、白酢 1 ティースプーン (ヨーグルト 1 ティースプーン)、クランベリー 10 個。ケーキを蒸す手順

2. 材料を準備する

3. 塩、油、練乳を量り、混ぜて後で使う。

4.3. ボウルに卵を入れてかき混ぜ、砂糖をすべて加え、魚臭さを取るために小さじ1杯の白酢を加えます。同時に蒸し器でお湯を沸かします。卵液の色が薄くなるまで卵全体を泡立てます。卵泡立て器を持ち上げたときに卵液がすぐに滴り落ちず、滴り落ちた卵液の跡がすぐに消えないようになります。

5. 小麦粉をふるいにかけ、スパチュラで素早く上下にかき混ぜ、生地を2番目のステップに注ぎ、均一にかき混ぜます。

6.6. あらかじめ蒸し器に型を入れ、卵生地を8割くらいまで流し入れ、全部流し込んだら蒸し器を持ち上げて軽く振って大きな泡を立て、飾り用のクランベリーを加え、蒸し器の水が沸騰したら強火で15分蒸します。

7. 図に示すように

8.7. 10分間蒸し、15分後に火を止め、2分間煮込み、蓋を開けて冷まし、型から外す。

9. 図に示すように

おいしい食べ物は人の味覚に一定の影響を与えます。蒸しケーキは人の味覚を刺激できる成功した料理です。食べた後にスープを飲むことができればもっと良いでしょう。