夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を食べたいのですが、時間が取れないことが多く、やる気が出ません。真珠粉で揚げた牛肉のレシピは極めて簡単です。とてもシンプルで覚えやすい料理です。30分もかからずに、おいしい料理が完成します。 1. 真珠パウダーを用意する 2.牛肉を薄切りにし、サツマイモ粉と混ぜ、醤油と刻んだ生姜を加えて15分ほど漬け込む。 3. キャベツを洗って水に20分浸す 4. ニンニクと唐辛子を刻む 5.フライパンに油を入れて熱し、さらに油を少し加える 6. ニンニクのみじん切りを香りが出るまで炒め、牛肉を加えて炒める。 7. 白菜を加えてさっと炒める 8.パールパウダーを加えて炒め、唐辛子を加える 9. 醤油をスプーン一杯注ぐ 10. 適量の塩とチキンエッセンスを加えて味を整える 11.フライパンから取り出す 12. ドリンクと一緒に飲むととても爽やか 料理は大変なことなので、主婦は料理の過程を楽しめないかもしれません。しかし、真珠粉で揚げた牛肉の調理過程では、料理の楽しさを見つけ、休憩中においしい料理を作ることができます。これは初心者にとって朗報です。 |
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