マスタードゼリーの作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。これからマスタードゼリーを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみてください。

1. ボウルにマスタードパウダーを入れ、沸騰したお湯でペースト状に混ぜます。水気を切って冷ましてから使います。

2.1 冷ましたマスタードに塩、チキンエッセンス、酢、ごま油を加えてよく混ぜ、ソースを作ります。

3.2 きゅうりを太めの細切りにし、ゼリースライスを幅広の細切りにします。

4. ゼリーを沸騰したお湯で茹でて冷まし、きゅうりの千切りを加えてよく混ぜ、皿に盛り、ソースをかけます。

5. よく混ぜてお召し上がりください。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいです。今日の編集長の紹介によると、急いでこの新しく覚えたマスタードゼリーを食卓に出しなさい！