アミガサタケのスープで煮込んだエンドウ豆の芽の作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、これらの料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、モレルスープで豆の芽を煮込む方法を紹介します。これにより、成功した後の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。

1.1 フライパンに油を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒め、もやしを加えて柔らかくなるまで炒める。

2.2 アミガサタケを洗って水に1時間浸します。もやしを洗って卵を小さく切り、後で使います。

3. モヤシにアミガサタケと浸し水を注ぐ

4. ゆで卵を注ぎ、塩と少量のチキンパウダーで味付けし、3分ほど煮て出来上がりです。煮込みすぎると、もやしが煮えすぎてしまいます。

モレルスープで豆の芽を煮込む手順は簡単ですが、うまく作るには真剣に努力して練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。