私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、豚肉と豆腐の炒め物の作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1.1 きれいなボウルに豆腐と豆腐ジュースを入れ、潰して豆腐ソースに混ぜて後で使用する。 2.2 材料: 牛肉、赤身肉、卵、生姜、ネギ。 3.1 細かく切った肉をボウルに入れ、少量の塩を加えてマリネします。 4.2 肉をスライスし、ネギとショウガを千切りにする。 5. 少量の卵液を加えてよく混ぜ、少なくとも5分間マリネします。 6. フライパンを熱し、肉のスライスを加えてさっと炒めます。 7. 豆腐ソースを加え、強火でまんべんなく炒め、火が通ったら火を止めます。 8. みじん切りにしたネギと唐辛子を加えて数回炒めます。 今回ご紹介する豚肉の豆腐炒めは絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作ってみて、あなたの舌を満足させてください。 |
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