建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。それでは、キムチチキンチャーハンの作り方をお教えします。 1. 鶏の胸肉をさいの目切りにする。 2. キムチを細かく切ります。 3. さいの目切りにした鶏肉に塩、片栗粉、紹興酒を加えてマリネします。 4. フライパンを熱し、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。 5. 鶏肉を角切りにして加えて炒める。 6. キムチを加えて炒める。 7. 韓国チリソースを加える。 8. 水を少し加えて、ご飯を入れます。 9. 米粒一つ一つに野菜ジュースがまんべんなく絡み、乾くまで炒めます。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。キムチチキンチャーハンの作り方を理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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