チェスケーキロールの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、チェス盤型ロールケーキの作り方をご紹介します。

1.まず卵黄ペースト[卵黄4個、上白糖10グラム、牛乳65グラム、サラダ油50グラム、薄力粉80グラム]を混ぜます。】。

2. 卵白ペースト[卵白4個、上白糖50グラム、塩1グラム、レモン汁少々。】8割くらい混ざるまで混ぜます。オーブンを175℃に予熱します。

3. チョコレートペーストを作る（純ココアパウダー小さじ3/4、牛乳2グラム、卵黄ペースト25グラム、卵白ペースト50グラム）。】：卵黄ペーストと牛乳をレシピ通りに混ぜ、ココアパウダーをふるい入れてよく混ぜます。

4. あらかじめ油紙に2cm×2cmの小さなマス目を描きます。

5. ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイにチョコレートペーストを落とします。

6. ベーキングトレイをオーブンに入れ、さらに 25 分間焼きます。焼き上がったらオーブンから取り出します。

7. 巻く前に少し冷まします。詰め物が好きな場合は、ジャムやホイップクリームにフルーツを添えて巻き、冷蔵庫で冷やして固めます。

チェス盤ケーキロールの作り方の詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。