豚肉のフロスロールの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。では、私と一緒に豚肉のデンタルフロスロールの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1.121 生地に混ぜてラップをかけ、常温で1時間以上発酵させます。生地が元の量の2倍以上に膨らんだら出来上がりです。（冬場は蒸し器で50度くらいのお湯を沸かし、それを器に入れて置くと生地がよく膨らみます。面倒な場合は、5～6時間前に生地を混ぜて自然に膨らませることもできます）。

2.212 300グラムの水とイースト菌を容器に入れて混ぜ、約2分間放置してから、400グラムの小麦粉を注ぎます。（冬場は40度程度のぬるま湯をご使用ください）

3.1 小麦粉200g、ラード50g、砂糖80g、練乳50gを加え、生地になるまでこねます。生地がべたつく場合は、小麦粉を少しずつ追加します。こねた生地は少しべたつきます。小麦粉が手にくっつき、滑らかで柔らかい生地になります。

4.2 これが発酵した生地です。

5. こねた生地をラップで包み、5分ほど休ませてから形を整えます。

6. 生地を4つに分けます。

7. 生地を少し取り、長方形に伸ばし、サラダ油を塗ります。

8. 肉デンプンを注ぎ入れ、手で軽く押して生地に密着させます。

9. 生地を内側に折り、平らな板状にします。生地を2～3層に折り、手で押します。

10. 生地を真ん中で切り、2枚並べて均等に分けます。

11. 生地を二つに分け、真ん中を箸で押さえて、5分ほど休ませます。

12. 生地を半分に折り、伸ばし、真ん中に箸を入れて巻き上げます。