サツマイモロールの作り方

お腹が空いたら、モバイルアプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、よりおいしく食べるためには、サツマイモロールの作り方を私から学ぶ必要があります。

1. さつまいもを細かく切り、電子レンジで8分加熱してピューレを作ります。

2. ボウルに小麦粉を入れます。

3.イーストを温水で溶かします。マッシュしたサツマイモとイーストを小麦粉に加えます。

4. 生地をこねて砂糖を加え、20分間放置します。

5. 軽くこねて長方形の生地にします。

6. 塩とピーナッツオイルをふりかけて、均等に広げます。

7. 長い細片状に巻きます。 40gずつに切ります。

8. お好みでフラワーロールを作り、軽く砂糖をふります。

9. 蒸し器に入れて鍋に冷水を加え、中火で沸騰させ、その後強火にして20分間煮て火が通るまで待ちます。蓋を開ける前に3分間煮込みます。

10. 蒸しパンを型から取り出した後に変形しているのを見て、サツマイモで作った生地はもっと硬くないはずだと気づきました。今回は生地が少し柔らかかったです。フライパンから取り出して皿に盛り付けます。

サツマイモロールを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。