柔らかい牛肉の角切りの作り方

柔らかくて滑らかな牛肉の角切りを作る方法は、実はとても簡単です。今日は、そのおしゃれな方法を皆さんにシェアしたいと思います。多くの女の子が、この料理を人生で好んでいます。とてもさっぱりして歯ごたえがあり、肌を美しくし、栄養を与えます。お好みに応じて、コショウの実やコショウの粉を加えることもできます。材料の風味を引き出すには、弱火で約1時間煮込むのが最適です。

1. 牛肉をさいの目切りにする

2. 玉ねぎとニンニクをさいの目切りにし、生姜をスライスして牛肉に入れ、適量の塩、澱粉、料理酒、チキンエッセンスを加える。

3.手でよく混ぜて10分ほどマリネする

4. 野菜を沸騰したお湯で茹でる

5. 茹でた野菜を取り出し、お皿に盛り付ける

6.フライパンに油を熱し、牛肉と野菜を加え、適量のコショウパウダーと塩を加えて強火で炒める。

7.牛肉が焼けたら、オイスターソースとチキンエッセンスを適量加える

8. 炒めて火を止める

9. ブロッコリーを沸騰したお湯で茹で、お皿の周りに置き、真ん中に牛肉を置きます。

柔らかく滑らかな牛肉の角切りを調理する方法はシンプルで覚えやすく、短時間でできます。少し休憩するだけで、おいしい料理が完成します。