ハワイアンパンのレシピ

食生活が健康的で合理的であるかどうかは、健康に非常に重要な影響を及ぼします。したがって、どんなに忙しくても、毎日の食生活に真剣に取り組む必要があります。本当に時間がない場合は、簡単なレシピを検討することができます。ハワイアン ブレッドは特に簡単に作ることができ、珍しいことにおいしいです。

1. 材料を全て用意する

2. バター以外の材料を生地バケツに入れ、砂糖と塩を斜めに入れ、その上にイースト菌を置きます。

3. 生地を低速で 1 分間こね、その後ギア 3 の高速に切り替えて、機械が自動的に停止するまで続けます。 （合計15分）

4. 2回目の混練中にバターを加え、ギア3で高速で混練を続け、機械が自動的に停止するまで続けます。その後、機械が停止するまで混練プロセスを再度開始します（合計30分）。

5. 生地をこねるのに45分かかりました。これがフィルムです。

6. ラップで覆い、温かい場所に置いて2～2.5倍に膨らむまで発酵させます。

7. 指を小麦粉に浸し、小さな穴を開けます。指が跳ね返ったり縮んだりしなければ、発酵は成功です。

8. 再びシェフマシンに戻し、生地を空気を抜くために数分間こねます。

9. 生地を取り出し、同じ大きさの小さな生地に分けて、20分間発酵させます。

10. 生地を2つに分ける

11. 2つの小さな生地を丸い形に丸めて、紙トレイに置きます。

12. 生地を一つずつ作る

13. 2倍の大きさになるまで再度発酵させる

14. 表面スプレー

15. 低グルテン小麦粉をふりかける

16. 予熱したオーブンに入れ、上層を120度、下層を150度、中間層を20分焼く。

17. 取り出して冷ましてから食べる

18. 完成品イメージ

外食は健康に影響が出やすいので、ぜひお家で料理をしてみてほしいです。ハワイアンブレッドは作り方もとても簡単で、健康を保ちながら美味しい料理が楽しめます。