学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、セロリのソースの作り方をご紹介します。 1. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと生姜を炒め、セロリの葉を加えて強火で炒めます。 2. 揚げた豚肉を加えてさらに炒めます。 3. キングラーソースをスプーン1杯加えて、色と味を整えます。 4. 少量のお湯を加え、中火で2分ほど加熱します。 5. 味を整えるために塩を少々加えます。 6. チキンエッセンスを少し加えて味付けし、お召し上がりください。 編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいセロリのマリネがきっと完成します。 |
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