建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、かぼちゃカスタードと豆腐のスープの作り方をお教えします。 1.12 茶碗蒸し。 2.21 かぼちゃを細切りにし、豆腐とネギを角切りにする。 3. 油、水、またはスープを熱して沸騰させ、角切りにした豆腐を加えます。塩を少々加えて沸騰させます。 4. カスタードを注ぎます。 5. 再び沸騰させます。 6. チキンエッセンスを加える。 7. チャイブを散らしてお召し上がりください。 かぼちゃのカスタードと豆腐のスープのレシピが紹介されましたが、人それぞれ認識が違うので、味もどうしても違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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