外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。それでは、紫芋もち米ロールの作り方をご紹介します。 1. もち米を一晩浸す 2.1 紫芋を潰し、蜂蜜またはバターを大さじ2杯混ぜる 3.2 紫芋を茹でて、もち米を蒸す 4. 寿司マットにもち米を広げ、紫芋のピューレをもち米の上に均等に広げます。 5. もち米を巻き、ゴマをまぶす 6. 耐熱ラップで包み、再度15~20分蒸し、取り出して切り分け、食べる前にラップを外します。 今日ご紹介した紫芋もち米ロールを見て、作り方がわかったかと思います。編集者としては、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することをおすすめします。 |
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