蒸しクコの実豆腐のレシピ

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、蒸しクコの実豆腐のレシピの作り方をお教えしましょう。

1. 豆腐2丁、豚肉2両、クコの実少々。

2. 豚肉をミンチに切り、塩、醤油、料理酒、コショウ、コーンスターチを加えてよく混ぜ、置いておきます。豆腐を皿にのせ、細かく切って並べ、ミンチ肉とクコの実を各ピースにのせます。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、豆腐を入れて強火で13分間蒸し、お皿に残ったスープをボウルに注ぎます。水、塩、醤油、砂糖、コーンスターチを加えてソースを作ります。油を熱し、みじん切りにした生姜を炒め、鍋にソースを入れて沸騰させ、蒸した豆腐の上に注ぎます。

上記の蒸しクコの実豆腐のレシピを読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で試してみる必要があると思います。