毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。さて、雑穀とニレの粉を使った大きな蒸しパンの作り方をお教えしましょう。 1.1 小麦粉、豆粉、コーン粉を均一に混ぜます。 2.2 ニレの種子を洗浄します。 3. ニレの種を小麦粉の中に注ぎます。 4. 水を加えて生地をこね、30分ほど休ませます。 5. 生地を大きな蒸しパンの形にして蒸し器に入れます。 6. 蒸気が出てきてから20分ほど蒸します。 雑穀とニレの種を使った蒸しパンの作り方を紹介しましたが、皆さんはもうマスターしたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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