黒キクラゲと干し豆腐の豚肉炒めの作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、私に従って、黒キクラゲや干し豆腐などと豚肉の細切り炒めの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. 黒キクラゲを水に浸し、摘んできれいに洗い、沸騰したお湯で茹でて、水気を絞ります。乾燥した豆腐を太めの細長い帯状に切ります。

2. 肉を細かく切り、料理酒、少量の塩、水、澱粉と混ぜ、しばらくマリネします。ネギは花切りにし、ショウガはみじん切りにする。

3. フライパンに冷たい油を熱し、細切り肉を入れて炒めます。

4. 豚肉が白くなるまで炒め、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、五香粉を加えて香りが出るまで炒めます。

5. 干し豆腐を加えて1分ほど炒めます。

6. キノコを加えて1分ほど炒めます。

7. 醤油と塩を適量加えて味を調え、具材に味がなじむまで炒めます。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、黒キクラゲ、干し豆腐、その他の珍味を添えた豚肉の細切り炒めのレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動してください。