栗とチキンボールのキノコスープの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか？良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、次は、クチナシ、チキンボール、黒キクラゲスープの作り方をお教えします。

1. クチナシの皮をむき、細かく切ります。

2.1 かき混ぜられるまで一方向に激しくかき混ぜ、しばらく放置します。

3.2 鶏の胸肉を細かく切り、大きなボウルに入れ、刻んだヒシの実、すりおろした生姜、刻んだネギ、水、コーンスターチ大さじ2杯（食べるときはスプーン1杯）、塩を加えます。

4.1 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、黒キクラゲを加えます。

5.2 黒キノコを水に浸して洗います。

6. 箸を使って生地を丸めてスープに入れます（手で握ると丸くなります）。

7. 強火で沸騰させ、塩、チキンエッセンス、ごま油を加えます。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、クチナシ、チキンボール、黒キクラゲスープのレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。だからすぐに行動してください。