忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次に、編集者のようにあんこをカットして、リラックスして自分を慰めます。 1. 材料を準備します。 2.1 滑らかな生地になるまでこねて発酵させます。 3.2 小麦粉にベーキングパウダーと砂糖を加え、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます。 4.1 縫い目が下になるように 1 層を巻き上げ、余分な部分を切り取ってから、次の層に進みます。 5.2 2度発酵させた生地をシート状に伸ばし、その上にあんこを細長く並べます。 6. 巻いた餡子を小さく切ります。 7. 膨らむまで約20分間放置します。 8. 火が通るまで蒸します。 9. 包丁で餡を切って完成です。 紹介されているように、小包丁であんこを切るという方法を試してみるといいでしょう。時間が経つにつれて、料理の腕も上がってくるでしょう。 |
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