包丁であんこを切る方法

包丁であんこを切る方法

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次に、編集者のようにあんこをカットして、リラックスして自分を慰めます。

1. 材料を準備します。

2.1 滑らかな生地になるまでこねて発酵させます。

3.2 小麦粉にベーキングパウダーと砂糖を加え、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます。

4.1 縫い目が下になるように 1 層を巻き上げ、余分な部分を切り取ってから、次の層に進みます。

5.2 2度発酵させた生地をシート状に伸ばし、その上にあんこを細長く並べます。

6. 巻いた餡子を小さく切ります。

7. 膨らむまで約20分間放置します。

8. 火が通るまで蒸します。

9. 包丁で餡を切って完成です。

紹介されているように、小包丁であんこを切るという方法を試してみるといいでしょう。時間が経つにつれて、料理の腕も上がってくるでしょう。

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