パイナップルムースの作り方

パイナップルムースの作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、パイナップルムースの作り方をお教えします。

1.1、原材料の写真。

2.121 切り分けて砂糖に20分漬け込みます。

3.212 パイナップルの皮をむき、スライスして塩水に10分間浸します。

4. 半分にパイナップルの酢漬け汁を加えてペースト状にします。

5.小鍋に入れて弱火でとろみがつくまで煮る。 (甘さはお好みで調整してください)

6. ホイップクリームを砂糖30gと混ぜて、冷蔵庫に入れて保存します。

7. 牛乳、ゼラチンパウダー、レモン汁小さじ1杯を加え、弱火でゼラチンパウダーが完全に溶けるまで加熱します。

8. ヨーグルト、パイナップルピューレ、牛乳を均一に混ぜ、ホイップクリームを加えて泡立て器で混ぜ、ムースフィリングを作ります。

9. シフォンケーキの端を型より少し小さめに切り取ります。

10. シフォンペーストを2層、ムースペーストを1層作ります。

11. 固まるまで冷蔵庫で冷やします。

12. 絞りたてのパイナップルジュースを濾し、ゼラチンパウダーを加えて均一に混ぜ、小鍋でゼラチンパウダーが完全に溶けるまで加熱します。冷めたらケーキに注ぎ、2時間以上冷蔵します。

パイナップルムースのさまざまなバージョンを食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるか想像がつきませんよね?好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。

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