多くの主婦の願いは、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせることです。今日、編集者は主婦の皆さんに、おいしくて健康的なスーパービーフと大根のスープのレシピを紹介します。ご興味があれば、ぜひすぐに学んでください。 1. 牛肉を角切りにする。大根は皮をむいて角切りにする。 2. 鍋に牛肉、玉ねぎ、生姜、八角を入れ、冷水を加えます。牛肉が1インチほど浸るくらいの冷水を加え、強火で沸騰させ、血の泡を取り除き、弱火で40~60分煮ます。 3. 牛肉に火が通ったら塩で味を調え、中火にして大根を手早く加えます。 4. 大根が煮えたらコリアンダーをふりかけてお召し上がりください。 MSGなしでも美味しいです。 編集長による超無敵の牛肉と大根のスープの詳細な分析を読んで、あなたはそれをかなりよく理解していると思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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