ゼリーチキンポットの作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従ってZhezhe Chicken Potの作り方を学んでください。

1.12 鶏肉を細かく切り、醤油、チキンエッセンス、料理酒を少し加えて30分ほど味付けします（この段階では砂糖とコーンスターチを加える必要はありません）

2.21 キャセロールを熱し、箸を使って香りが出るまで炒める

3. 鶏肉、にんじんのスライス、マッシュルームを加え、重ならないようにできるだけ平らに広げます。まだ炒めないでください。

4. 蓋をして2～3分焼く

5. 箸でひっくり返し、平らにして蓋をして2〜3分焼きます（最初に汁が多い場合は強火で焼きます）

6. ワインを半分ほど円状にして香りを高める

7. 何度かひっくり返し、汁気がほぼなくなったら中弱火にし、仕上げに醤油と砂糖を適量加えて、全体に火が通るまで炒めます。

8. 最後にネギとコリアンダーを加え、蓋をして2分ほど煮る。

9. 食べる前に、李錦記風味の黒豆をスプーン1杯加えて味を良くしました。

料理初心者でもベテランでも、浙江チキンポットの具体的な作り方を読めば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。