子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は大豆とピーナッツの豚足スープのレシピを紹介します。 1.1 ピンセットを使って豚の足の毛を取り除き、きれいに洗う 2.2 ピーナッツと大豆を6~8時間浸しておく 3. 豚足を細かく切り、湯がいて洗う 4. 豚足、ピーナッツ、大豆、ネギ、生姜、適量の水をスープ鍋に入れ、強火で沸騰させ、泡を取り除く。 5. 料理酒を加え、弱火にして約2時間煮込み、最後に塩で味を調える。 これまでに大豆とピーナッツの豚足スープを食べたことがあるかもしれませんが、それがこのように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。 |
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