ブルーベリームースケーキの作り方

ブルーベリームースケーキの作り方

仕事が終わったら、材料を家に持ち帰っておいしい料理を作りましょう。料理がそれほど絶妙でなくても、満足感を与えることができます。自分で料理ができるなら、怠けないでください。ブルーベリームースケーキの作り方はとても簡単で、「怠け者」にも適しています。ある程度健康を促進することもできます。

1. 材料と底が取り外せる6インチの丸型を用意する

2. 型の底に油紙を敷きます。

3. オレオクッキーからフィリングを取り出し、ビニール袋に入れて麺棒で砕きます。

4. ゼラチンシートを冷水に浸して柔らかくします。

5. ホイップクリームの重さを量ったら、後で使用するために冷蔵庫に入れておきます。

6. バターを水に入れて溶かします。

7. 溶かしたバターとオレオを均等に混ぜ、型の底に広げてしっかりと押し付け、冷蔵庫に入れて後で使用します。オレオは砕けているほど食感が良くなります。しっかりと押し付けてください。

8. 牛乳とブルーベリージャムを3回に分けて混ぜ、均一になるようにかき混ぜます。

9. ゼラチンシートが水に溶けたら(水温は70度を超えてはいけません。温度が高すぎるとゼラチンの凝固効果に影響します)、ブルーベリージャムに注ぎ、均一にかき混ぜて置いておきます。

10. ホイップクリームに粉砂糖を加え、60% がふわふわになり、流動性が出るまで泡立てます。

11. ブルーベリージャムをホイップクリームに少しずつ加え、均一に混ぜます。

12. まず型にムースペーストを注ぎ、ブルーベリーを敷き詰めます。

13. 残りのムースペーストを注ぎ、軽く振って冷蔵庫で4時間以上冷やします。

健康な体は、私たちが好きなことをするための重要な前提条件です。ブルーベリームースケーキの作り方はシンプルで、ほとんどの人の好みに合います。

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