チョコゴマフランスパンの作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のために、チョコごまフランスパンの作り方をお話しします。

1. 生地が滑らかになるまでこね、バターを少しずつ加えて滑らかになるまでこねます。私はパン焼き機を使わずに20分間こねました。

2. 生地を湿った布で覆い、暖かく密閉された湿気のある場所に置いて、生地が約2.5倍の大きさになるまで発酵させます。

3. 発酵が終わったら、生地を小分けし、濡れ布巾をかけて20分ほど休ませます。生地が形になったら、水を少し塗り、濡れた面に白ゴマをまぶします。

4. ベーキングトレイに入れて暖かく密閉された空間に置き、2.5倍の大きさになるまで発酵を続け、その後170度のオーブンで約15分間焼きます。

チョコゴマフランスパンは普通のパンかもしれませんが、自分で作ると味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。