アサリと昆布と豆腐のスープの作り方

アサリと昆布と豆腐のスープの作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かが分かると思います。今日はあさり昆布豆腐スープの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。

1. アサリをきれいな水に浸し、小さじ一杯の塩と数滴の食用油を加え、アサリが泥と砂を吐き出すまで半日待ち、洗って取り除きます。

2. 昆布を洗い、きれいな水にしばらく浸します。豆腐は切り分けます。

3. 鍋にきれいな水を入れ、千切りにした生姜を少し加え、昆布を入れて沸騰させ、10分ほど煮ます。

4. 鍋に豆腐を入れる

5. 昆布と一緒に弱火で2~3分煮る

6. 鍋にアサリを入れ、口が開くまで煮る。塩コショウで味付けし、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、アサリ、昆布、豆腐のスープの作り方を学びましょう。

<<:  白菜ミートボール春雨スープの作り方

>>:  キャベツの酢漬けと苦いタケノコのスープの作り方

推薦する

ヒシと野菜の団子の作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...

パンロンナスのトマトソースの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではパンロンナ...

ダブル味のもち米団子の作り方

ダブル味のもち米にぎりの作り方をご紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることで...

エシャロットオイルを使った冷製ナスの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。...

鶏の手羽を美味しく揚げる方法

手羽先は比較的肉質が美味しい食べ物であり、多くの人が好んで食べる食べ物でもあります。もちろん、コーラ...

玉ねぎチキンの作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医...

サンドイッチの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、一口...

豚スペアリブの黄金麺の作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...

オレンジタラのレシピ

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...

黒糖パンケーキの作り方

健康的な食事は、私たち一人ひとりが注意を払うべき問題です。不適切な食事が病気を引き起こし、身体にダメ...

ロバ皮ゼラチンペーストとロバ皮ゼラチンケーキのどちらが美味しいでしょうか?

ロバ皮ゼラチンペーストとロバ皮ゼラチンケーキのどちらが美味しいでしょうか?秋と冬は体を養うのに良い季...

北極海エビの揚げ物の作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...

雲南ハムと野生キノコの野菜スープの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...

レイヤーケーキの作り方

現代社会では、料理ができない女性が多く、キッチンに入るといつも散らかっています。しかし、ミルフィーユ...

チョコレートケーキパンの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私た...