中国人は昔から食事に重きを置いていますが、それは当然のことです。しっかり食べてこそ、人はより健康で幸せになれるのです。一日三食しっかり食べられなければ、人生は楽しくなくなってしまいます。雪菜卵パンケーキは作り方も簡単で、味も良く、多くの家庭に好まれている料理です。 1.小麦粉、水、イーストを混ぜて20分発酵させる 2. 詰め物の材料を準備する 3. フライパンに油を入れて熱し、卵、豚肉、雪菜、ネギを順に加え、香りが立って少し水分がなくなるまで炒めます。 4.揚げた具材を取り出し、脇に置いておく 5. 発酵した生地を数分間こねて、5つに分けます。 6. 革に巻き付ける 7. 詰め物を加える 8. パンのように包む 9. 麺棒または手を使って、生地を丁寧に平らにします。 10. フライパンで中火で両面がきつね色になるまで揚げます。 11. 柔らかくておいしい雪野菜パンケーキの完成 雪菜卵パンケーキの作り方は簡単で、すぐに作ることができます。生活のペースが速く、仕事が忙しい人に適しており、仕事や勉強の時間を遅らせることはありません。 |
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