ワ族の千切りチキンライスの作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、ワ族の手切り鶏肉とご飯の料理の作り方を紹介します。

1. 黒鶏を洗って鍋に入れ、適量の水を加えて煮ます。

2.12 生姜のスライスとカルダモン1個を加えます。

3.21 洗った米を加えて沸騰させ、弱火で煮ます。

4.1 細切りにした鶏肉をキャセロールに入れて調理を続けます。

5.2 鶏肉を30分ほど煮た後、取り出して少し冷まし、手で鶏肉をほぐします。

6. フェンネル、ワイルドコリアンダー、コールラビの根を別々に洗い、細かく刻んで置いておきます。

7. 生姜、ニンニク、唐辛子をすり鉢に入れ、塩を少し加えてつぶし、後で使用する。

8. ご飯が炊けたら、刻んだコールラビの根をキャセロールに入れてしばらく炒め、全体に混ぜます。

9. 刻んだフェンネルとワイルドコリアンダーを加えて一緒に調理します。

10. つぶした唐辛子と塩を加えて味を調え、火を止めてお召し上がりください。

ワ族の手打ちチキンライスを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。