ザクロジュースと白キクラゲジュースの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それでは、ザクロジュースとシロキクラゲジュースの作り方をご紹介します。

1.1 シロキクラゲを冷水に浸し、茎を取り除き、細かく裂いて洗う

2.2 材料: ザクロ、白キクラゲ。（写真はザクロ1個だけでしたが、実際は2個使いました）

3. ザクロの皮をむいて置いておく

4. トレメラに氷砂糖を加え、弱火で柔らかくなるまで煮ます。（水を入れすぎず、ドロドロにならないように注意し、口の中でとろけるまで煮込んでください）

5. フードプロセッサーを使ってザクロを絞り、ジュースにする

6. 茹でた白キクラゲとザクロジュースを混ぜてジュースを作ります。（薄めがお好みならザクロジュースを多めに、濃めがお好みなら少なめに）

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理を作ることができれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、ザクロジュースと白キクラゲのスープを作ってみましょう。