食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に鴨肉の蒸し方を紹介します! 1.12 鴨の足を細かく切り刻みます。 2.21 ボウルにアヒルの肉を入れます。 3.よく混ぜて30分ほどマリネします。 4. にんじんの皮をむき、洗ってさいの目切りにします。 5. 大きめのボウルの底に、みじん切りにしたニンジンを入れます。 6. マリネした鴨肉を上に置きます。 7. 蒸し器に入れて強火で40分蒸します。 蒸し鴨の角煮を食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやく作り方がわかりました。自分で作る理由は何でしょうか? |
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