健康的な食事をしたいと願っている人もいますが、忙しい仕事の前では無力に思えます。結局のところ、疲れた一日の後に夕食を準備するのは非常に面倒です。しかし、柔らかい黒ゴマケーキを作るのは難しくありません。いくつかの簡単な手順で、栄養価が高くおいしい家庭料理を作ることができます。試してみる価値があります。 1. 材料1の4つの材料を混ぜて粘り気のある生地を作ります。箸を使って混ぜることもできます。暖かい場所で発酵させる 2. 約2時間後、生地は3倍の大きさに発酵し、内部にハニカムのような構造が現れます。 3. 発酵した生地をバター以外の材料2と混ぜ、網目状に練り、バターを加えて比較的薄い膜状に練ります。 4. 生地を同じくらいの大きさに分けます。私は1つを30gずつに分けて重さを量りました。大きさが違っていたり、見にくかったりしますがご容赦ください。革が乾燥しないようにラップで覆う 5. 生地を丸く伸ばします。私の赤ちゃんは髪の毛が薄く、黒ゴマも好んで食べるので、黒ゴマ入りのものを作り、キシリトールを少し加えました。小豆を詰めることもできます。その方が味がよいかもしれません。 6. 餃子を作るときと同じように、口を閉じて下向きに置きます。 7. 暖かい場所に天板に置き、30分ほど発酵させます。 8. 直径が大きく、高さも高くなります。大きすぎる必要はありません。オーブンに入れると大きくなります。 9. 60度で7分間予熱し、8分間焼き、反対側を取り出してさらに8分間焼きます。 10. とても柔らかくて少し甘い。残念ながら、ドールガールの写真レベルは最低です 忙しい、または料理の仕方がわからないという理由で料理をしない人が多いですが、柔らかい黒胡麻ケーキの作り方はとても簡単で、少し勉強すればマスターできます。お勧めです。 |
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