毎日早く出かけて遅く帰るのは、多くのサラリーマンの日常パターンになっています。彼らは働き過ぎで、他のことに気を配る時間がありません。食器を片付けて家に帰ったらすぐに眠りたいです。しかし、毎日レストランで外食していると、おいしい家庭料理が恋しくなります。実は、このキュウリ、豚肉のデンプン、トマトソース、卵のパンケーキを作るのに、多くの時間とエネルギーはかかりません。 1. 必要な材料を準備します。 2. きゅうりを半分に切って洗って、細切りにします。 3. 小麦粉を入れたボウルに卵を入れて混ぜます。 4. 適量の料理酒と塩を加えます。 5. 適量の水を加え、粒子のないペーストになるまで均一に混ぜます。 6. きゅうりの千切りを加える。 7. よくかき混ぜます。 8. 熱いフライパンと冷たい油。フライパンを回して、フライパンの底全体に油を均等に広げます。 9. 適量の生地を注ぎ、生地が均一になるまでフライパンを振る。 10. 中火から弱火で表面の生地が固まり、反対側が黄金色になるまで揚げます。次に、ヘラを使ってフライパンの端に沿ってそっとすくい、裏返します。 11. 裏返して再度揚げます。 2回繰り返すことができます。 12. 両面が少し茶色になるまで揚げたら、フライパンから取り出してまな板の上に広げます。 13. 適量の肉デンプンを振りかける。 14. 片側を中央に向かって巻きます。 15. もう一度巻き上げます。 16. 均等な大きさに切ります。 17. サーブする。 18. パンケーキの上にトマトソースを均等に塗ります。外で買うパンにちょっと似てませんか?おいしい朝食パンケーキの完成です。ミルクやお粥とよく合います。 多くの人が料理を嫌がる理由は、料理には手順が多すぎて面倒だと思っているからです。きゅうり、豚肉でんぶ、トマトソース、卵パンケーキの作り方は簡単で、その不安を払拭できます。 |
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