私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を招いて空芯菜の焼きそばを作るのも、とても楽しいです。 1.まずは麺を作るための材料を準備しましょう! 2.12 卵を混ぜて小麦粉に注ぎます。 3.21 お箸でよく混ぜます! 4. 生地が軽く3つくらいになるまでこねます。 5. 濡れ布巾と砂糖で覆い、30分間放置し、その後さらに30分間こねて砂糖をまぶせば完成です。 6.12 砂糖をまぶした生地をいくつかに分けます。麺機へ! 7.21 蛇口をひねるように麺機から麺を押し出すだけ! 8. 空芯菜を細かく切り、麺を茹でて冷水ですすいで置いておきます。ニンニクを細かく刻み、豚肉のスライスをチキンエッセンスと片栗粉で事前にマリネします。 9. 油とニンニクを加えて弱火で香りが出るまで炒めます。 10. ニンニクの香りが立ってきたら豚肉を加えて炒めます。 11. 刻んだ空芯菜を加えて炒める。 12.最後に麺を加えて炒めます。 13. スープが少なくなってきたら、塩とチキンエッセンスを加えます。 毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。空芯菜焼きそばのレシピをマスターしたら、自分でも作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができます。 |
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