学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、花椒の芽入り目玉焼きの作り方をご紹介します。 1. ピーマンの芽を摘んで洗い、沸騰したお湯で茹でる 2.1 ボウルに卵を割り入れ、塩とコショウを加えてよく混ぜる 3.2 チョップ 4.フライパンに油を熱し、卵液を注ぐ 5. 卵液がゆっくりと固まり流れなくなるまで待ち、慎重にひっくり返します。 6. 両面がきつね色になるまで揚げます。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、花椒の芽入り目玉焼きのレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。 |
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