ゼブラピーナッツバターケーキロールのレシピ

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。ゼブラ ピーナッツバター ケーキ ロールの作り方をご紹介します。作り方を学んで、自宅で作ってみましょう。

1. 卵3個分の白身と黄身を水と油を抜いたボウルに分けます。

2. 卵黄に上白糖15グラムを加えます。

3. 食用油38グラムを加える

4.ライスミルク49グラムを加える

5. 泡立て器でよく混ぜて置いておきます。

6. ふるった薄力粉とミルクパウダーを卵黄ペーストに加え、切りながらかき混ぜて卵黄ペーストに混ぜます。置いておきます。

7. 卵黄ペーストをスプーンですくい取り、ココアパウダーを加えてチョコレートペーストを作る

8. ココアケーキの生地を絞り袋に入れ、アルミホイルを敷いた天板に少しずつ絞り出します。

9. 卵白ペーストに上白糖15グラムを加え、泡立て器で魚の目くらいの泡になるまで混ぜます。次に砂糖20グラムを加え、泡がほとんどなくなるまで混ぜます。その後、残りの砂糖15グラムを加えます。

10. 卵白が完全に固く泡立たなくなるまで泡立てます。

11. 卵白ペーストの1/3を卵黄ペーストに注ぎ、均一に混ぜます。次に、卵黄ペーストを卵白ペーストに注ぎ、均一に混ぜてケーキ生地を作ります。

12. 混合物をココアペーストが入ったベーキングパンに注ぎ、均一になるまでスパチュラでかき混ぜ、数回振って余分な泡を取り除きます。

13. 予熱したオーブンに入れて、150度で30分焼きます。

14. 焼き上がったケーキを取り出し、グリルの上にひっくり返し、四方のアルミホイルをはがして冷まします。

15. ケーキがまだ温かいうちに裏返し、ケーキナイフを使って焼き目に沿って小さな切り込みをそっと入れます。 。 。 。

16. 切ったスライスにピーナッツバターを塗ります。 。 。お好みのジャムを塗ってもいいでしょう。 。 。何も適用しないこともできます。おい。 。 。自分の好みに従ってください

17. 次に、アルミホイルを使ってケーキをゆっくりと巻き上げ、両端を押して閉じます。 （家族は誰も少し冷たいものを好んで食べないので、冷蔵庫に入れて固めることはしませんでした。グリルパッドと吊り下げ式のまな板を使用しました。）グリルとケーキロールの距離は、ケーキロールを入れて軽く押すのにちょうどいいくらいです。

18. 作り終わった後、戦場を片付けて、息子が起きるのを待ってから切って食べたので、時間を数えませんでした。 。 。ただし、15分以上押す必要があります。次にアルミホイルを剥がします

19. 次に、鋸歯状のナイフを使用してケーキを細かく切り、食べる前に皿に置きます。 。 。

編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか？このゼブラピーナッツバターケーキロールは、とても美味しいです。試してみたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。