コーンミールケーキロールの作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次にコーンミールロールケーキの作り方を紹介します。

1. 卵白と卵黄を分けます。油分と水分を含まない容器に卵白を入れ、上白糖を3回に分けて加え、湿った泡ができるまで泡立てます（泡立て器を持ち上げると、卵白が丸い角に引っ張られる状態になり、湿った泡になっていることを意味します）。

2.1 サラダ油を加えてよく混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを数滴加えてよく混ぜます。

3.2 卵黄に塩を加え、泡立て器で低速でよく混ぜます。

4.121 泡立てた卵白の1/3を取って卵黄ペーストに加えます。

5.212 低グルテン小麦粉、コーンスターチ粉、ベーキングパウダーを混ぜ、卵黄ペーストにふるい入れ、ゴムべらで均一に混ぜます。

6. ゴムべらを使って均一になるように混ぜます。

7. 混ぜた生地を残りの卵白にすべて注ぎ、均一に混ぜます。

8. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、生地を流し入れ、ヘラでならして、大きな気泡を取り除くために数回軽く振る。

9. オーブンを150℃に予熱し、中層を30～35分間焼きます。

10. オーブンから取り出した後、ベーキングラックの上にひっくり返し、熱いうちに底のベーキングペーパーをはがします。

11. ケーキをパネルの上に平らに置き、表面を上にして、アップルソース（またはお好みのジャム）を塗ります。

12. ケーキのスライスを手で巻き上げてロールケーキを作ります。

13. ベーキングペーパーで包み、端を締めます。

14. 冷ましてからスライスします。

15.試してみて〜〜

コーンミールロールケーキの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。