キャベツのピクルス入りスクランブルエッグの作り方

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、ザワークラウト入りスクランブルエッグの作り方をご紹介します。

1.12 主な成分リスト:

2.21 原材料の処理：まず、ザワークラウトの古い茎を切り取り、きれいな水に浸して洗い、水を絞り、まな板に置いて細かく切り刻みます（細かいほど良いです）。

3. ボウルに卵を割り入れ、塩、料理酒、みじん切りにしたネギを加えて、竹箸で均一に混ぜます。

4. 鍋を洗い、中火にかけます。植物油30グラムを加え、40％の熱さまで加熱します。溶いた卵液を注ぎ、卵液が膨らんで固まるまでヘラで炒めます。次に、鍋の側面に植物油を少し加え、柔らかくなるまで炒めます。

5. 鍋を洗い、中火にかけます。植物油30グラムを加え、40％の熱さまで加熱します。溶いた卵液を注ぎ、卵液が膨らんで固まるまでヘラで炒めます。次に、鍋の側面に植物油を少し加え、柔らかくなるまで炒めます。

6. 元の鍋に精製油 20 グラムを注ぎ、強火にかけ (ガスコンロを最高火力にします。この火力は手早く調理する方法によく使用されます)、刻んだザワークラウトを注ぎ、水気がなくなるまで炒めます。

7. 次に目玉焼きを流し入れ、MSGを加えて均一に炒めます。ごま油をかけて全体によく炒め、お皿に盛り付けます。

これまでにスクランブルエッグとザワークラウトを食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。