人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、酸っぱい大根とじゃがいもの千切りの作り方を学んでみましょう。 1. ジャガイモの皮をむき、大根の漬物を用意します。 2.1 ピーマンを細切りにし、ニンニクをみじん切りにする。 3.2 じゃがいもを細切りにして水に浸し、表面のでんぷん質を洗い流します。漬けた大根を千切りにして置いておきます。 4.1 みじん切りにしたニンニクをまず入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。 5.2 フライパンを熱し、食用油を注ぎます。 6. 次に、千切りにしたジャガイモを鍋に加えます。 7. 火を強めて手早く炒めます。 8. 数分後、千切りにした大根の漬物とピーマンを鍋に加え、さっと炒め、塩を少々加えて出来上がりです。 酸っぱい大根とじゃがいもの作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。 |
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